Şenkaya'nın Kekiği Prof. Dr. Bingür Sönmez'in Ellerinde Şifaya Dönüşüyor

Şenkaya’nın Mimarı Yavuz Bedir
 
Şenkaya’nın mimarı Belediye Başkanı Yavuz Bedir’in ev sahipliğinde bir araya gelen Prof. Dr. Bingür Sönmez, Şenkaya Federasyon Başkanı Şenyurt Topal ve İstanbul Şenkayalılar Dernek Başkanı Osman Şeker, yüksek yaylalarda Belediye çalışanları tarafından toplanan kekikleri ilçe ekonomisine kazandırmak için önemli bir projeye imza attılar. Yörenin en iyi kekiğinin Şenkaya dağlarında yetiştiğini belirten belediye çalışanları, topladıkları kekiği kuruttuktan sonra satışa hazır hale getiriyor. Kekik bitkisi sadece yemeklerde değil, elde edilen yağ ve kekik suyu doğal ilaç olarak da kullanılıyor.




Şenkaya’nın Kekiği Bir Başkan
 
 
Bitki türleri üzerine araştırma yapan Kalp ve Damar Cerrahisi Uzmanı Prof. Dr. Bingür Sönmez, “kekiğin güneşli iklime sahip yüksek rakımlı ve taşlı yaylalarda endemik olarak doğal ortamda yetiştiğini söyledi. Şenkaya yaylalarında doğal ortamda yetişen kekiğinin endemik bir bitki olduğunu söyleyen Sönmez, Şenkaya kekiğinin kalitesi ve yağ oranı çok yüksektir” dedi.

 

Başkan Yavuz Bedir “ Bin Bir Derde Deva Kekiğimiz Var”

Kalp ve Damar Cerrahisi Uzmanı Prof. Dr. Bingür Sönmez ve beraberindeki heyetin çalışmaların ardından sosyal medyada bir açıklama yayınlayan Şenkaya Belediye Başkanı Yavuz Bedir, “ Kıymetli hemşerimiz Prof. Dr. Bingür Sönmez,  hocamız ile İlçemizde önemli miktarda ve Yüksek kalitede yetişen Doğal Kekik bitkisinin ticarete kazandırılması çalışmalarını gerçekleştirdik. Bin bir derde deva kekik suyumuz artık “Şenkayam” markasıyla satışa sunulacaktır. Her noktası cennet olan ilçemiz artık üretimin her alanında yer alacak. Kıymetli hocam ve ekibine teşekkür ederim” dedi.


 

Şenkaya’nın İsmi Prof. Dr. Bingür Sönmez’in Yaptığı Kekik Suyuyla Anılacak
 
 
Prof. Dr. Bingür Sönmez’in Şenkaya’ya kazandırdığı kekik suyu “ Şenkayam” ismiyle Türkiye ve Yurtdışına ulaştırılacak. Yüksek kalitede üretilen kekik suyunun üzerine “ Şenkayam” logoları basılmaya başlandı. Kekik suyunun ticarete kazandırılmasıyla önemli bir adım atılmış oldu. Şenkaya artık bir dünya markası olma yolunda emin adımlarla ilerliyor.



 
 
 
Şenkaya’yı Baştan Yaratan Başkan Yavuz Bedir
 
 
Şenkaya’ya yeni bir vizyon kazandıran Belediye Başkanı Yavuz Bedir, birçok alanda gerçekleştirdiği projelerle Şenkaya’yı marka haline getirdi. Sirankes mesire alanını halka açarak sirankes kahve de çağ kebabı. Yöresel gilik birçok yöresel tatları ilçe dışından gelen ve ilçede yaşayan hemşerilerine sunan Başkan Bedir önümüzdeki dönemde yeni projeler hayata geçireceğinin müjdesini verdi.
 
 
 
Şenkaya Balı Bir Marka Oldu
 
 
Şenkaya Belediye Başkanı Yavuz Bedir Bal ormanı kurarak Şenkaya Balını bir markaya dönüştürdü. Doğayla baş başa, her türlü kimyasal ortamdan uzak bir şekilde arıcılık yapan vatandaşlar doğal bal üretimi için seferber oldu. Tadına doyum olmayan Şenkaya Balı Şenkaya Belediye Başkanı Yavuz Bedir sayesinde bir dünya markası olma yolunda.